Семинар по питанию в ДОУ
Обновлено 11.03.2016 16:23
В ДОУ № 29 «Маячок» прошел практический семинар для родителей по питанию. Родителей всегда волнует качество и разнообразие питания в дошкольном учреждении. Вопрос организации питания детей – один из важных в деятельности дошкольного учреждения.
Шигаева Л.П., заведующая ДОУ рассказала о принципах организации питания детей в детском саду, о наличии нормативно-правовой, материально-технической базы при организации питания, соблюдении требований по использованию в детском саду рекомендуемых наборов продуктов и рационов питания. Обобщены результаты анкетирования родителей о здоровом питании. Врач-педиатр Т.С. Вершинина осветила в своем выступлении проблему научной обоснованности рационов питания детей дошкольного возраста, дала практические рекомендации родителям по соблюдению сбалансированного и полезного питания детей.
Дегустация блюд, приготовленных на пароконвектомате, была подготовлена шеф-поваром А.Н.Павловой, на которой родителям было
предложено разнообразие запеканок и котлет из мяса, овощей и молочных продуктов. Родители знакомились с технологией и рецептурой приготовления блюд, чтобы затем приготовить их дома.