Семинар для родителей "Здоровое питание"

27 января 2010 года в рамках занятия "Школы заботливых родителей" прошел семинар для родителей по организации питания дошкольников по теме: "Здоровое питание".

Вопрос организации питания детей - один из важных в деятельности дошкольного учреждения. Шигаева Л.П., заведующая ДОУ рассказала о принципах организации питания детей, о наличии нормативно-правовой, материально-технической базы при организации питания, соблюдении требований по использованию в детском саду рекомендуемых наборов продуктов и рационов питания. Денисова О.В., старший воспитатель ДОУ проанализировала ответы на вопросы анкеты о питании дошкольников.
Вершинина Т.С., педиатр детской поликлиники осветила в своем выступлении проблему научной обоснованности рационов питания детей дошкольного возраста, дала практические рекомендации по питанию детей, имеющих отклонения в здоровье. Участники семинара продегустировав овощные блюда (морковные, свекольные, капустные котлеты; овощные запеканки), по достоинству оценили кулинарные способности наших поваров. Родителям были предложены технологические карты овощных блюд, рецептура приготовления, чтобы затем приготовить их дома.